根据江苏省粮食和物资储备局《关于做好全省2025年粮食质量安全风险监测有关工作的通知》（苏粮监〔2025〕2号）文件的要求，无锡市粮食和物资储备局开展了夏粮收购（新收获）风险监测工作。监测结果显示：2025年无锡地产小麦质量好，一等达标率90.5%。

　　一、样品采集与检测情况

　　全市收到来自江阴、宜兴、锡山、惠山等地区14个镇采集的小麦样品21个，油菜籽样品1个，采样密度达到每万吨粮食（油料）产量1个样品。

　　二、质量调查结果

　　小麦容重平均值为808 g/L，较2024年降低7 g/L；不完善粒总量平均值为3.9%（以发芽粒、黑胚粒、破损粒为主），较2024年降低1.4个百分点。根据GB 1351-2023《小麦》中规定，以容重作为小麦定等指标，我市2025年新收获小麦二等以上样品占比100%，与2024年保持一致，其中一等样品占比为90.5%，较2024年提高0.5个百分点，为2019年以来最高；二等样品占比为9.5%。

　　油菜籽含油量43.4%，不完善粒0.5%，达到国家普通油菜籽一等标准。