为进一步配合驻锡部队演训任务需求，推动军粮供应工作深入发展，提高我市军粮供应后勤保障社会化服务水平和应急保障能力，近日，无锡市军粮供应管理中心组织全市军粮供应单位联合驻锡某部开展无锡军粮2025年度应急保障演练暨行业应急保障能力竞赛活动，市粮食和物资储备局副局长庄勤松及市粮食和物资储备局工会、无锡粮食集团相关负责人到场指导。

　　上午10点整，天空依然飘着小雨，随着演练指令下达，三组参演人员迅速响应，根据野外供应保障工作流程，高效完成军粮装卸、运输、堆垛等环节。随着应急食品保供单位同步将热食和净菜等送达指定地点，参演人员迅速分发净菜和热食，协助部队炊事人员搭建野战炊事装备，在一小时内，参演团队利用野战给养单元完成宫保鸡丁、鱼香肉丝等5菜1汤的烹饪制作，圆满完成所有参演官兵的野战热食快餐化保障。

　　此次演练以技能竞赛的形式让无锡军粮行业各单位都参与其中，模块化演练、贴近实战化为背景，检验野外条件下快速响应、物资配送和协同保障能力。演练通过军粮紧急送达、野战烹饪制作、应急热食保障三个科目，过程覆盖了应急响应、人员召集、车辆准备到军粮紧急配送、热食保障等多个关键环节。全体参演人员及时高效、分工明确，高质量完成了演练的各项内容。通过此次演练，有效磨砺了无锡军粮行业队伍，切实提升了全行业应急保障能力。